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大手の動き

凸版印刷、冷凍保存食品向け環境配慮型パッケージを新開発

2020年11月2日
冷凍食品向け長期品質保持可能な環境パッケージ

 凸版印刷(株)(麿秀晴社長)は、長期冷凍保管される畜肉や魚介類加工品などの1次産品を長期品質保持できる環境配慮型パッケージを開発。11月2日から、冷凍畜肉・水産・農産加工品などの卸売り事業社や食品メーカー、スーパーなどに販売を開始する。
 同製品は、同社独自の蒸着加工技術とコーティング技術をもとに開発された「GL BARRIER」を使用することで、畜肉や水産加工品の冷凍保管時に発生する酸化による商品の変色や風味の変化を従来よりも長期的に抑えることが可能。リサイクルが容易なモノマテリアル構成にも対応可能で、CO2排出量の削減とリサイクル適性の向上を実現した環境配慮型パッケージである。

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